廚房抽風系統設計原則、設計說明、執行標準

廚衛抽風系統的設計原則。

一個好的通風系統，首先要保證充足的風量，而且不能影響室內原有的溫度，其次，風流方向要科學合理，排列有序，還有一點就是通風的時間，由于1天24小時我們每個人都在不停地呼吸，隨時需要新鮮空氣，因此，我們也要保證1天24小時不間斷地通風。
 

原理一：確定抽風路徑-----抽風是從空氣較潔凈的地方進入，從污濁的地方排出。普通的骯臟空氣從浴室、衛生間和廚房排出，而新鮮空氣從客廳、臥室等地方排出。

原理二：確定房屋內的最低通風量-----以滿足人們在日常工作和休息中對新鮮空氣的需求。按照全國通風規程，每人每小時必須保證30立方米。

原理三：確定抽風時間----保證連續抽風，每年365天，每天24小時不間斷通風。

它包括高效的風機、進風口、排風口以及各種管路和接頭。其工作原則是：在室內污染嚴重的地方(廚房、浴室、衛生間等)

實行通風，由通風形成的室內負壓使室外抽風通過設置在窗框或墻內的進風口源源不斷地進入室內，通過嚴格的計算確定出通風與進風的路徑和風量。此外，進氣口還能對進入室內的抽風進行過濾、去噪等處理。

采用了分區控制的設計思想。該方案將整棟房屋分為2-3個區域，每個區域形成3-5個副壓區，與窗上的抽風孔形成合理的氣流組織，產生對流，將室內的混濁空氣排出，將室外抽風孔引入室內。

如想了解更多關于商業廚房設計或商業廚房工程設計方面的詳細信息，請致電廣州天圣免費咨詢，或到我們公司考察！廣州天圣期待您的光臨。

部分圖文來源網絡，如有侵權請聯系刪除！